樂寶成為幼兒園中班新鮮人，常常回家沒多久還沒到晚餐時間就開始喊肚子餓，除了家中隨時要備好充足的糧食之外，媽媽我也開始思考更有效率、快速、省時的做菜方法。

水餃是最近家中常出現的菜色，理由不外乎是節省做飯時間、方便又快速，只要再煮個湯就可開飯囉！並且樂寶也喜歡吃水餃，但外面賣的生水餃較常見的就高麗菜和韭菜兩種，有時吃膩了這兩種口味想嚐嚐較不一樣的口味，於是開始想自己來做內餡包水餃，薑末、蔥花、高麗菜切細碎都相當花時間，從備料到包常常都得花上大半天的時間，於是最近對食物調理機產生興趣，計畫想入手一台呢！希望能為繁瑣的料理程序減少許多備料的準備時間而提升做菜效率，於是便著手上網挑選。市售的食物調理機在功能上可說是越來越多呢！ 攪拌、切碎算是基本功能，有些還具備了打發功能，對於在家中自己做蛋糕而沒有電動攪拌器的媽媽我而言，得純手工拿著打蛋器打發，可說是大大減省了許多時間呢！
然而某些品牌還有推出剝蒜器功能，如此一來不再因要用手去剝蒜頭，而常常搞得手上的蒜味久久不散，而非常困擾。

在調理杯容器材質上大致可分玻璃和塑膠（有些採用的是Tritan，在使用上更加安心）兩大材質。
當在使用絞肉、研磨、切碎..等功能時，由於製作出來的食物皆細小因此很容易會卡在容器上或切碎、攪拌等配件上，所以在選擇商品時，是否易於清洗也是重要考量之一喔！同時商品的安全上設計更是媽媽我在意的一點，好的安全設計讓使用起來更安心，尤其家中有幼兒的我更是在意，像是有些商品會有如“磁吸安全鎖”、“機身防滑底座”、“安全卡榫防護”等設計。接下來整理出目前市面上5款食物調理機推薦給大家參考。