每到過年便是婆婆媽媽最忙的時刻了，而通常除夕更是忙錄，準備要為晚上的圍爐燒一桌好菜與家人一起團圓享用年夜飯，有些媽媽更是好幾天前就開始準備了，像樂寶媽的娘家便是，除夕前兩三個星期娘家媽媽便開始採購年菜，煮了一大鍋羊肉爐分裝冷凍起來，待過年期間拿出來煮個羊肉火鍋。

大家是否也跟樂寶媽的娘家一樣呢？每一年的年夜飯桌都一定會有幾道菜是固定班底的，像是有菜頭湯、長年菜、魚、雞，婆家則是蘿蔔糕、炒寧波年糕、滷牛腱、酥炸雞肉塊。有些年菜更象徵了某些意義，較廣為人知的有：魚代表著年年有餘，而當天不能吃完喔！才能在新的一年裡能夠有餘，像樂寶媽的婆家是直接留整隻魚。年糕代表著年年高昇，餃子(元寶)代表著財源滾滾，長年菜代表著長命百歲，雞代表著起家，發糕代表著發財，白蘿蔔(菜頭)代表著好彩頭。

現在市面上也推出許多廚房家電及用品讓料理起來變的更加有效率及快速，過年吃的餃子有些家庭會自己包水餃，這時有了一台食物調理器便會省下許多工時成本呢！蒸煮火鍋組，其為鍋子上面可再放蒸籠如此一來下面鍋子可煮火鍋或湯而上面蒸籠同時又可做出一道蒸料理可說非常省時又有效率呢！將一些年菜選擇用氣炸鍋來做料理也可省下不少清潔時間喔！利用這些料理工具讓做菜變得更省時省力，希望媽媽們不再那麼辛苦地準備年菜，更重要的是把時間留給和家人一起歡樂的時光！此篇整理出5 款值得考慮廚房用品推薦給大家參考。